De bloesem van de vlier staat op dit moment weer prachtig in bloei. Je herkent de grote witte schermen met de talloze kleine bloemetjes al van ver. Wij zijn fan van de…
Onze voorouders hadden zo’n driehonderd planten in hun dieet. Dat zijn er een heel stuk meer dan de twintig soorten groente die wij gemiddeld eten. Het is leuk om meer planten te…
De natuur om ons heen is een grote supermarkt. Voeding groeit overal, van brandnetel tot robertskruid. Door de verstedelijking zijn we behoorlijk van onze oerbron vervreemd. Veel oude plantenwijsheid is verloren gegaan.…
De Brandnetel wordt als een vervelend onkruid gezien, maar is zo gezond! Er zitten veel mineralen in als ijzer, silicea, kalium, calcium, zwavel, vitaminen A en C. Het gewas stond al vroeg…
Waarom zou je wildplukken? Je eigen eetbare gewassen plukken is een onderwerp dat steeds meer belangstelling krijgt. Een groeiende groep mensen wil zelf de controle hebben over hun eten en de herkomst…
Recente reacties